Chers collègues,

Je vous serais reconnaissant de bien vouloir me faire part de vos commentaires et suggestions concernant les corrélations potentielles entre les pics de malnutrition aiguë, en particulier pendant ce que l'on appelle la "saison maigre". Au cours des mois de mai, juin et jusqu'en septembre - où le Yémen, par exemple, connaît à la fois la période de saison maigre et la hausse des températures -, de nombreux collègues ont observé un lien constant au fil des ans. Cependant, je pense que ce n'est pas seulement la saison maigre qui est à l'origine de ces pics de malnutrition, mais plutôt une combinaison de facteurs qui se produisent simultanément.

L'un de ces facteurs est la température élevée qui coïncide avec la période de saison maigre, qui peut commencer plus tôt ou durer plus longtemps que la période de saison maigre habituelle.

Les températures élevées peuvent exacerber la malnutrition par les mécanismes suivants :

1. Suppression de l'appétit : les températures élevées activent la thermorégulation du corps, réduisant l'appétit et, par conséquent, la consommation de nourriture, ce qui peut contribuer à la sous-alimentation.
2. Augmentation de la demande d'énergie : alors que les besoins énergétiques du corps augmentent pour faire face à la chaleur, les enfants mangent sans doute moins lorsque les températures sont élevées, ce qui entraîne un déficit énergétique.
3. Déshydratation : la transpiration excessive par temps chaud provoque une perte d'eau et d'électrolytes, entraînant une déshydratation qui nuit à la digestion et à l'absorption des nutriments, ce qui aggrave encore la malnutrition.
4. Risque accru d'infections : les températures élevées augmentent le risque d'infections gastro-intestinales (par exemple, la diarrhée), ce qui entraîne une perte de nutriments et affaiblit l'état nutritionnel des enfants.
5. Altération de l'absorption des nutriments : la déshydratation et les problèmes gastro-intestinaux causés par la chaleur peuvent endommager la muqueuse intestinale, réduisant ainsi la capacité du corps à absorber les nutriments vitaux.

Nous attendons avec impatience vos réflexions et vos idées.
Salutations

Veuillez vous connecter pour poster une réponse:
Se connecter