Vous êtes perplexe quant aux différentes méthodes et outils permettant d’évaluer le coût et l’accessibilité financière d’une alimentation nutritive et saine ?

Je voudrais partager avec vous une nouvelle ressource développée en collaboration avec des collègues de Save the Children, du PAM, du LSHTM, de l'UCL, de Gain et de Food Prices for Nutrition.

Les régimes alimentaires nutritifs et sains deviennent de moins en moins abordables pour de nombreuses personnes dans le monde en raison des conflits, des chocs climatiques, de l’inflation des prix alimentaires, etc. Cet article résume les principales méthodes et outils permettant de calculer le coût d’une alimentation nutritive et saine, d’estimer l’écart d’accessibilité financière et de modéliser les interventions qui contribueront à réduire cet écart d’accessibilité financière.

Découvrez les différentes méthodes et outils ici .