Plumby nut est un aliment thérapeutique prêt à l'emploi pour le traitement de la malnutrition aiguë sévère tandis que plumpy sub a été conçu pour le traitement de la malnutrition aiguë modérée.

Plumpy Sub est-il identique à Plumpy Sup ? Je n'ai pas entendu parler de plumpy sub.

Plumpy nut identique aux ATPE, pour traiter la MAS. plumpy sup est identique aux ASPE pour traiter la MAM.

Je n'ai pas entendu parler de Plumpy Sub.

C'était une erreur d'écriture ( Plumpy sup )

?Merci Hellena ..la différence en composition

Plumpy Sup et Plumpy Nut sont des suppléments nutritifs à base de lipides (LNS) de type commercial en grande quantité (92-100 g). Ce sont des produits fabriqués par la société française Nutriset. Les deux consistent en une pâte d'arachide composée de matière grasse végétale, de beurre de cacahuète, de poudre de lait écrémé, de lactosérum, de maltodextrine, de sucre et d'un complexe de minéraux et de vitamines. Les deux sont disponibles en sachets individuels de 500 kcal (92 g) et sont prêts à manger immédiatement (il peut être utilisé simplement en ouvrant le sachet et en le mangeant sans cuisson ni dilution).

Plumpy Sup est une marque d'aliments complémentaires prêts à l'emploi (ASPE) qui est utilisé pour traiter la malnutrition aiguë modérée (MAM) chez les 6 à 59 mois. C'est 500 kcal avec 13g de protéines (10%), 31g de matières grasses (55%). Contient EFA, répond RNI et PDCAAS.

La formule Plumpy'Sup : éléments pour 100 g est :

Macronutriments : Énergie (537kcal*), Protéines (12,1g), Lipides (35g)

Micronutriments :

Vitamines : Vit A (50 μg), vit D (15 μg), vit E (16,7 mg), vit C (60 mg), vit B1 (1 mg), vit B2 (2,6 mg), vit B6 (2 mg) , Vit B12 (2,7 μg), vit K (27 μg), biotine (60 μg), acide folique (428 μg DFE), acide pantothénique (6,6 mg), niacine (17,5 mg)

Minéraux : Calcium (630 mg), phosphore (600 mg), potassium (1 000 mg), magnésium (170 mg), zinc (12 mg), cuivre (1,4 mg), fer (11,2 mg), iode (140 μg), sodium (< 180 mg), sélénium (20 μg)

Pendant ce temps, Plumpy Nut est une marque d'utilisation thérapeutique prête à l'emploi pour le traitement de la malnutrition aiguë sévère (MAS). Plumpy Nut La valeur nutritionnelle de Plumpy'Nut est similaire à celle du lait thérapeutique NUTRISET' F100. Il est recommandé d'utiliser Plumpy'Nut en phase 2 du traitement diététique de la dénutrition sévère. La dose recommandée varie jusqu'à 200 Kcal/poids corporel/jour soit 2 à 3 sachets/jour/personne.

La valeur nutritionnelle de Plumpy Nut dans un paquet de 92 g est de :

Macronutriments : Énergie (500kcal*), Protéines (12,8g), Lipides (30,3g), Glucides (45g)

Micronutriments :

Vitamines : Vit A (0,79 μg), vit D (14 μg), vit E (18,4 mg), vit C (46 mg), vit B1 (0,46 mg), vit B2 (1,5 mg), vit B6 (0,55 mg) , Vit B12 (1. μg), vit K (14,4 μg), biotine (56 μg), acide folique (184 μg), acide pantothénique (2,8 mg), niacine (4,6 mg)

Minéraux : Calcium (302 mg), phosphore (343 mg), potassium (1 171 mg), magnésium (80 mg), zinc (11,8 mg), cuivre (1,5 mg), fer (10,3 mg), iode (98 μg), sodium (165 mg), sélénium (28 μg).

*Plumpy Sup est maintenant disponible en formule à base de maïs.

* Les certificats sans OGM et Halal peuvent être obtenus auprès du fabricant

Bonjour

Veuillez noter ces lignes directrices du Codex Alimentarius et surtout le préambule qui explique le contexte d'utilisation des ATPE !

Lignes directrices pour les aliments thérapeutiques prêts à l'emploi. Directive du Codex Alimentarius n° CXG 95-2022. Codex Alimentarius FAO, OMS. 2022.

Commission. Rome. https://doi.org/10.4060/cc4593en

https://www.fao.org/3/cc4593en/cc4593en.pdf