Un patient ayant chylothorax a été prescrit avec du lait écrémé en raison de l' indisponibilité de la formule spécialisée. Il a été dilué à 0,4 kcal / ml et donné par l'intermédiaire de l'alimentation en continu à une charge totale de 600 ml sur 24 heures. Je me demandais combien des protéines que reçoit le patient à ce régime. Un sachet de lait écrémé contient 36 protéines kcal et 3.5g. La dilution effectuée est d' 1 sachet à 100 cc d'eau.