Cher anonyme. Si vous me faites parvenir un e-mail avec plus de précisions alors je serai en mesure de vous répondre plus efficacement en ce qui concerne cette question. Kathryn.ogden@wfp.org

salut

Le score de consommation alimentaire est un indicateur composite de sécurité alimentaire au niveau des ménages. Il est calculé sur base de la fréquence de la nourriture pendant 7 jours et en fonction de leur importance dans la nutrition.

Trouvez plus sur les liens suivants;

https://www.wfp.org/content/technical-guidance-sheet-food-consumption-analysis-calculation-and-use-food-consumption-score-food-s

http://www.fao.org/fileadmin/templates/nutrition_assessment/Oral_presentations/B6_Mathiassen.pdf

http://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/manual_guide_proced/wfp197216.pdf

Good morning dear friend,
The food consumption score (FCS) is a composite indicator (standardized WFP) calculated to reflect dietary diversity, frequency of consumption and the nutritional intake of food and related groups consumed by a household. It is based on ten (10) food groups with a weight assigned to each group. To calculate, the procedure is to multiply the weight of the food by consumption frequency in the week (7 days) and then add the other food groups. After getting the weights, the value of household consumption score as classes are: poor, limit or acceptable.
The FCS calculation formula is:
Score = + a Cereals X cereals a legumes X vegetables a Legumes X Legumes + + + aFruit X frtuit a Animal X animal a Sugar X sugar + + + a milk X milk a oil +
a: the weight given to food group.

Food consumed by the household during the week.
X: is the frequency or number of days of consumption on each food group during 07 days and the number must be = 7 (days).


However, in the assessment of the impact on the nutritional status of children under 5 years, the dietary diversity score (DDS) or Individual Dietary Diversity Score (IDDS) which covers 14 food groups and MUAC are important in that it allows us to appreciate the diversity of household food and its impact on the child.

Thank you and apologize for being a bit long: D

Version anglaise du dernier message:

Bonjour cher ami,

Le FCS ou la consommation alimentaire Score est un indicateur composite (normalisé par le PAM)
calculée pour refléter la diversité du régime alimentaire, la fréquence de la consommation, ainsi que la valeur nutritionnelle des produits et des groupes d'aliments consommés par un ménage. Il est basé sur 10 groupes d'aliments avec un poids attribué à chaque groupe. Pour le calculer, on multiplie le poids du groupe d'aliments par la fréquence de la consommation au cours d'une semaine (7 jours), puis l'ajouter aux autres groupes d'aliments. Après avoir obtenu les pondérations, vous classez la valeur du score des ménages selon les classifications de consommation: pauvres, limites ou acceptables.

La formule pour calculer le FCS est le suivant:
Note = aCerealsXcereals + aLegumesXlegumes + aFruitXfruit + aAnimalXanimal + aSugarXsugar + aMilkXmilk + aOilXoil
a: étant le poids attribué à un groupe d'aliments. Les aliments consommés par le ménage au cours d'une semaine.
X: étant la fréquence ou le nombre de jours de consommation par rapport à chaque groupe d'aliments au cours des 7 derniers jours.

Cependant, quand il vient à l'évaluation de l'impact sur l'état nutritionnel des enfants de moins de 5 ans, le score individuel de diversité alimentaire (SDAI) qui couvre 14 groupes d'aliments et MUAC sont également importants car ils permettent une meilleure compréhension de la diversité alimentaire de la ménages et son impact sur l'enfant.

vous et excuses Merci pour la longue réponse: D.

Ceci est très important et utile .... J'aime cet outil .... car il encourage l'approche de nutrition communautaire qui manque dans des nombreuses ONG. ...... nous devons briser ce cycle .... tout commence avec une fille sous-alimentée, qui devient une femme sous-alimentée et donnent naissance à des enfants sous-alimentés ..... puis le cycle recommence .... Il est temps de nous recentrer sur notre approche .... En traitant les cas de malnutrition aiguë près des communautés .... et les entreprises qui fournissent de l'aide alimentaire ne doivent pas seulement se concentrer sur l'énergie donnant des aliments mais doivent regarder, la façon dont  l'aliment sont nutritifs et quels micro-nutriments sont contenus dedans ....... Brisons le cycle ..... Luttons contre la malnutrition ....

Chers tous
S'il vous plaît veuillez trouver un guide du SCA mis à jour à l'adresse suivante (en date du Novembre 2015). Cela comprend 8 groupes d'aliments standard, plus «condiments». Ce dernier n'a pas été utilisée pour calculer le SCA. http://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/manual_guide_proced/wfp271449.pdf

En outre le PAM a développé le SCA-N qui nous permet d'analyser l'adéquation des éléments nutritifs des groupes d'aliments consommés au niveau des ménages. Il nécessite l'ajout de 7 sous-groupes aux SCA standard, mais donne des résultats très intéressants. Je vous encourage à voir le guide à l'adresse: https://resources.vam.wfp.org/node/87 ou http://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/manual_guide_proced/wfp277333.pdf

Kate

Merci bien très chers!
vos apports de réponses ont été utile pour une amélioration de ma compréhension du FSC.
soyez bénis
Jacob NAGASSI