Bonjour
Selon moi, les DDS sont utilisés pour aider à évaluer l'adéquation alimentaire et le besoin d'interventions en utilisant des produits tels que les MNP ou LNS. Par conséquent, les LNS et MNP ne sont généralement pas inclus dans le score. Cependant, je suis sûr que certains groupes auront adapté DDS pour les inclure et la meilleure façon de traiter ces produits nutritionnels spéciaux dans votre analyse devrait dépendre de la question de recherche / surveillance à laquelle vous essayez de répondre.

Des directives standard sur DDS ont été publiées par la FAO et la FANTA, par exemple http://www.fao.org/3/a-i1983e.pdf et plus récemment http://www.fao.org/3/a-i5486f.pdf qui mentionne des aliments enrichis et des produits spéciaux.

J'espère que cela pourra vous être utile. Bonne chance pour ce travail, Andrew