Cher Vivienne
Merci de partager le blog de Kat. Je me demande s'il y a d'autres exemples concrets de ce qui peut être fait dans les paramètres les plus bas revenu comme le Sud-Soudan / CAR etc. Ce serait formidable d'impliquer le secteur privé, mais cela est une tâche gigantesque, compte tenu des marchés formels nationaux très limités et le fait que la plupart des produits sont importés. Il y a des possibilités dans la chaîne de valeur de l'agriculture dans le secteur informel et l'enrichissement obligatoire des importations pourrait être une option. S'il y a d'autres exemples qui peuvent être tirées dans des contextes similaires qui seraient vraiment utiles.
À votre santé
Mícheál O hIarlaithe

Bien que je ne connais pas d'exemples de pays les plus pauvres sur l'utilisation des marchés, mon collègue a récemment écrit un article sur la façon de renforcer les pratiques, telles que la sécurité alimentaire, dans le marché informel, tirant les leçons des autres secteurs, ce qui pourrait fournir quelques idées. Son papier peut être trouvée ici: Amélioration de la qualité nutritionnelle des marchés alimentaires à travers le secteur informel: Leçons tirées des études de cas dans les autres Sectors http://www.ids.ac.uk/publication/improving-the-nutritional-quality-of-food-markets-through-the-informal-sector-lessons-from-case-studies-in-other-sectors

Il y a eu quelques initiatives impliquant le secteur privé / entreprise dans l'Etat indien du Maharashtra. Bien que cet état lui-même ne se qualifie pas parmi les pays les plus pauvres, les initiatives pourraient avoir des leçons pour d'autres contextes. À mon avis ce qui a été la clé wasthat les maisons d'entreprise ne sont pas amenés à isolation- ils ont été inclus en plus d'autres expériences stakeholders.The est bien capturé dans ce document.
Bhagwat, I., S. Sandosham et V. Ramani. 2014. Le Bhavishya Alliance:
Une initiative multisectorielle de lutte contre la dénutrition dans le Maharashtra.
Poshan mise en œuvre Note 2. New Delhi, Inde: International Food Policy
Institut de recherche.

http://poshan.ifpri.info/files/2014/10/IN002_Bahavishya-Alliance_web.pdf

Hope this helps.

Une ressource supplémentaire sur l'expérience du Maharashtra.

À la page 25 du présent document, le Directeur général de l'Etat Nutrition Mission Maharashtra parle du travail avec le secteur privé.

http://scalingupnutrition.org/wp-content/uploads/2014/03/Sun-in-Practice-issue-1.pdf

SAVE THE DATE - Novembre 14-16, 2016
Nairobi, Kenya

Conférence Nutrition intégrée 2016 (INC2016)
Répondant avec le secteur privé pour accroître l'impact de la nutrition:
Innover, intégrer, Motiver

Rejoignez Catholic Relief Services, leaders mondiaux en matière de nutrition, de l'eau et de l'assainissement, le développement de la santé et de la petite enfance, l'agriculture, le sexe et l'éducation du milieu universitaire, d'autres ONG, la communauté du secteur et donateur privé de partager leurs expériences sur la réponse avec le secteur privé pour une meilleure nutrition impact. Le but de la conférence est de partager des outils, des technologies, des modèles d'affaires et des stratégies multi-sectorielles qui améliorent la santé nutritionnelle des populations vulnérables.

Si les plus pauvres du monde ont des écoles et des femmes au foyer, je pense que c'est simple et facile. Il suffit d'organiser une formation gratuite sur la manipulation des aliments pour les ménagères dans les salles de classe empruntées de l'école. Assurez-vous une formation de fin de semaine axée sur la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires dans la chaîne alimentaire des ménages. L'innovation dans les recettes et la formation en matière d'hygiène contribuent toutes à réduire la dénutrition parmi les communautés pauvres