Chers tous,
En lien avec un potentiel programme d'alimentation scolaire, nous sommes à la recherche d'une évaluation de l'état nutritionnel des enfants 6-13 (jusqu'à 18 ans) dans les régions éloignées de la partie nord de la République du Congo (Brazzaville). La majorité des amateurs de l'école sont indigènes (autochtones - Pygmées). Nos équipes sur le terrain ont observé des signes de malnutrition aiguë (fonte) et une situation générale de la sécurité alimentaire pauvre. Pour assurer que le potentiel programme d'alimentation scolaire fournisse une réponse intégré SA comprenant des rations appropriées, nous aimerions procéder à une évaluation avec les partenaires sur la situation nutritionnelle actuelle parmi les enfants.
Toutefois, étant donné les limites actuelles des protocoles de mesure de la malnutrition chez les enfants de> 5 ans, nous consultons ce forum pour toute recommandation supplémentaire. Selon le paquet de formation harmonisé, la malnutrition chez les enfants plus âgés doit être évaluée à l'aide de l'IMC pour l'âge (présenté en Z scores). Toutefois, en raison de la nature du montage et l'interaction du retard de croissance, nous discutons de la meilleure façon de conduire sur cette évaluation. Quelqu'un aurait des idées ou de l'expérience dans ce domaine? Étant donné que beaucoup d'écoles sont dans la forêt et ont peut-être une accessibilité réduite? quel mode d'échantillonnage serait recommandé pour l'évaluation de la nutrition? Nous cherchons à environ 40 à 45 écoles avec probablement autour de 4.500 enfants. Toutes les suggestions et les idées sont les bienvenues. Merci beaucoup!