Y at-il des protocoles pour la préparation de HEM utilisant le volume (par exemple, petites cuillères à soupe) par opposition à pondérer reconnu? Pour les travailleurs de la santé pour lesquels calculer le volume des repas et puis en utilisant une échelle est difficile, étant en mesure de préparer HEM avec cuillères à mesurer serait un réel avantage. Mais il est perdu dans la précision de la conversion en raison de la sédimentation de la poudre de lait et du sucre, et parce que même 1/4 cuillère à café est pas assez petit pour mesurer des quantités d'ingrédients sans arrondi significative. Comment strictes sont les exigences de composition des phases 1 et 2 HEM?