Salut,
Question semblable a été post dans ce forum. Regardez le lien suivant http://www.en-net.org.uk/question/1201.aspx

Mission : Sous la responsabilité hiérarchique du Référent Nutrition & Surveillance, vous aurez comme mission principale de mettre en place et de suivre un système d'assurance de la qualité des produits nutritionnels et alimentaires en adéquation avec les standards internationaux et en ligne avec la politique Nutrition & Santé de l’organisation. Plus précisément, vous serez en charge de :

Mettre en place un système d’assurance qualité des produits nutritionnels et alimentaires tout au long de la chaîne ACF (approvisionnement, transport, stockage, utilisation etc.)

• Revoir les outils et guides déjà existants et les adapter en conformité aux standards internationaux
• Elaborer et déployer les Procédures Opératoires Standard d’achat des produits nutritionnels et alimentaires
• Développer des documents essentiels et contractuels pour ACF en lien avec l’assurance qualité.
• Actualiser et élaborer des documents normatifs et guidelines ACF concernant le transport, le stockage et l’utilisation des produits nutritionnels et alimentaire
• Définir et revoir les standards techniques de chaque produit nutritionnel et alimentaire
• Identifier et valider techniquement les laboratoires pour des analyses microbiologiques et nutritionnelles

Apporter un soutien opérationnel direct à l’ensemble des missions ACF International

• Fournir un soutien technique aux équipes de terrain liées à la gestion des produits nutritionnels
• Accompagner les missions pour la mise en place de la SOP approvisionnement
• S’assurer que les procédures et les standards relatifs à la qualité est connus et respectés à tous les niveaux
• Préparer des formations pour le personnel de la nutrition/santé et logistique à tous les niveaux
• Participer au recrutement des profils liés à la technologie alimentaire et aux briefings des personnels

Assurer la représentation, coordination et plaidoyer au niveau ACF international et au niveau global

• Intégrer le groupe qualité international et réaliser des audits et validation de fournisseurs au niveau international et établir une veille sur d’éventuels nouveaux fournisseurs et nouveaux produits sur le marché
• Assurer la représentation d’ACF dans le cadre de réunions externes avec d’autres agences / partenaires
• Porter le plaidoyer ACF sur les éventuelles problématiques identifiées autour des produits nutritionnels
• Evaluer la pertinence de partenariats globaux ou régionaux avec des entreprises

Assurer la coordination autour des enjeux assurance et contrôle qualité des produits nutritionnels et alimentaires

• Participer aux réunions hebdomadaires Nutrition/Santé
• Animer la Task Force Qualité siège
• Préparer des circulaires de communication destinés à ACFIN et autres partenaires d’ACF.

Profil recherché : Titulaire d’un Master en technologie alimentaire, ingénierie ou nutrition, ou d’un master en santé publique (option en technologie alimentaire), vous disposez d’une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans le domaine de la nutrition, agro-alimentaire ou des produits nutritionnels. Vous avez par ailleurs des connaissances approfondies dans les domaines de l’agroalimentaire, le développement des produits, la fabrication ou l’achat des produits nutritionnels spécialisés.

Organisé(e) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour vos grandes capacités d’analyse et de synthèse ainsi que pour vos aptitudes à communiquer tant à l’écrit qu’à l’oral. Vous avez également la capacité pour former et transmettre de manière efficace un message à vos interlocuteurs.

Une expérience de gestion de programmes nutritionnels avec une ONG ou les Nations Unies est un plus.

Anglais et Français courants (écrit et oral) indispensable.

Statut : Cadre Intégré – CDD (12 Mois) – Temps plein

Conditions Salariales : De 38 à 46K€ bruts annuels sur 13 mois selon expérience, 21 jours de RTT, 20 jours de télétravail par an (dans le cadre de la politique de télétravail d’ACF, après accord managérial), titres restaurant à 8€ (prise en charge à 60% par ACF), complémentaire santé (prise en charge à 80% par ACF), remboursement 50 % transport en commun.

Prise de poste : 16 Septembre 2019

Conditions particulières et aptitudes : Station assise prolongée, expression orale, travail sur écran, déplacements internationaux à prévoir.

ACF est engagé dans une politique d’emploi en faveur des travailleurs handicapés.

Pour postuler, rendez-vous sur notre site internet :

http://recrutement.actioncontrelafaim.org/positions/view/4261/Un-Coordinateur-Assurance-Qualit-Produits-Nutritionnels-et-Alimentaires-HF/

Rejoignez-nous sur Linkedin :  https://www.linkedin.com/company/1334237/

Vous aimeriez peut-être regarder ce poste.

L'approche de l'enquête transversale répétée est commun. Les astuces sont ...

(1) Pour obtenir le bon timing. Je pense que le minimum est de deux enquête (un cours de «faim» saison et un après la récolte).

(2) Maintenir le système simple et pas cher. Ceci est lié à (1), mais il signifie aussi l'utilisation d'une petite méthode d'enquête de l'échantillon.

(3) Choisir la zone d'étude de sens (par exemple, les zones de moyens d'existence).

(4) Analyse et rapport dès que possible.

Merci Mark